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Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Contributors in Food safety
Food safety
인공 조미료
식품(기타); Food safety
인공적인 풍미 종합의 과정 또는 유사한 과정에 의해 제조 하는 성분으로 제한 됩니다. 주 인공적인 풍미의 일반적으로 부품은 에스테 르, 케 톤, 알데하이드 그룹 이다입니다. 이 재료 개별 구성 요소 이름을 지정 하지 않고 "인공적인 풍미"로 재료 문에서 선언 ...
무 균 포장
식품(기타); Food safety
상업적으로 메 마른 환경에서 상업적으로 멸 균 용기에 상업적으로 살 균 제품을 배치 하 여 선반 안정 컨테이너를 만들기 위한 기술입니다. 는 봉인 된 컨테이너 봉인 깨진 때까지 제품 불 임을 유지 하기 위해 설계 ...
자동된 수입 정보 시스템 (AIIS)
식품(기타); Food safety
중앙 집중식된 FSIS 데이터베이스 검사 결과 저장 하 고 각 수출 국가 검사 컨트롤을 유지 하는 방법의 레코드를 제공 합니다.
베이컨
식품(기타); Food safety
돼지 시체의 치료 배입니다. 고기 시체의 다른 부분에서 사용 하는 경우 제품 이름 해야 될 부분, 예를 들어, "돼지고기 어깨 베이컨." 식별 된 "인증" trichinae에 대 한 치료 하는 제품을 ...
박테리아
식품(기타); Food safety
단 세포 생물입니다. 박테리아는 물, 바람, 곤충, 식물, 동물 및 사람들에 의해 실행 될 수 있다와 피부 및 옷에 잘 생존 하는 인간의 머리에. 그들은 또한 딱지, 흉터, 입, 코, 목 구멍, 내장 및 상 온 식품에서 번 창 한다. 종종 박테리아는 인간 및 동물 질병의 원인으로 비방 하지만 생활 물질의 모든 종류에 대 한 도움이 되는 특정 유형이 ...
식량 안보
식품(기타); Food safety
모든 사람에 대 한 액세스 항상 활성 건강 한 생활에 대 한 충분 한 음식. 식품 영양 적절 하 고 안전한 음식, 그리고 비상 식량 공급, 청소, 도둑 질, 또는 다른 대처 전략에 리조트 하지 않고 사회적으로 수락 가능한 방법으로, 즉, 허용 식품 확보 안심된 수의 준비 여부를 포함 하는 최소 보안을 . 식품 불안의 원인은 빈곤, 민사 분쟁, 정부 부패, ...