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Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

아쉬운

식품(기타); Food safety

일반적으로 상승 하 고 걸을 수 있는 동물에 대 한 용어를 사용.

쓰 러 진된 동물

식품(기타); Food safety

일반적으로 상승 하 고 걸을 수 있는 동물에 대 한 용어를 사용.

수의 등가

식품(기타); Food safety

두 개 이상의 국가 의해 상호 인정은 각 당사자의 안전 및 동물 제품 위생 기준도 동일 하지 제공 공공 및 동물 건강 보호의 동일한 수준. Aimed 촉진에 무역, 수의학의 실질적인 효과 각 국가의 개별 제품 및 시설 필요 없을 것 이다 국가 수입의 별도 기준 및 외국 비평가 의해 복잡 하 고 비용이 많이 드는 검사 제출입니다. 수의 등가 미국과 유럽 ...

살 모 넬 라

식품(기타); Food safety

병원 성, 설사 생산 박테리아 장내 병원 균 중에서 인간의 식중독의 주요 원인입니다. 날고 기, 가금류, 우유, 계란, 하지만 다른 음식에서 일반적으로 있다 그것을 수행할 수 있습니다. 고기 및 가금류 도살 식품 동물과 생산 원료 지상 고기 제품 살 모 넬 라 오염에 대 한 설립된 병원 체 감소 성능 기준을 충족 해야 합니다 모든 식물 병원 균을 제어 ...

미 용의자

식품(기타); Food safety

너무 가축 질병 또는 조건 때 학살, 전부 또는 부분적으로, 그것의 비난을 필요로 할 수 있는 영향을 받고의 의심 되 고 그 처분을 결정 하는 계수 검사에 의해 추가 검사 적용 ...

보존

식품(기타); Food safety

다양 한 방법 사용 처리 단계에서 집에서 유해한 박테리아 로부터 음식을 안전 하 고 식품의 저장 수명을 연장 합니다.

잠재적으로 위험한 음식

식품(기타); Food safety

천연 또는 합성 이며 급속 하 고 진보적인 전염 성 또는 toxigenic 미생물의 성장을 지원할 수 있는 형태 이기 때문에 온도 제어를 필요로 하는 음식.

주요 용어사전

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