Home > 업종/영역 > 요리

요리

The art of preparing and cooking foods.

3범주 76118Terms

새 용어 추가

Contributors in 요리

요리 > 요리

유채 기름

요리; 요리

유채 기름, 유채 씨앗에서 표현은 이름 카 놀라 기름에서 일반적으로 판매 됩니다. 유채 기름 올리브 오일을 제외한 다른 오일 보다 더 많은 콜레스테롤 균형 불포화 지방을 것 발견 되었습니다 일단 유럽 및 중동의 부분에만 사용 합니다. 카 놀라 오일 ...

코 티 지 푸딩

요리; 요리

디저트는 레몬 이나 초콜릿 같은 달콤한 소스를 곁들인 일반 하지만 풍부한 케이크로 구성.

tangelo

요리; 요리

육즙, 부 드러 워 시큼한 감귤 류의 과일 몇 씨는 사실 게는 귤은 pomelo 사이 십자가에서 그 이름이 걸립니다. 작은 자 몽의 작은 오렌지의 크기에 이르기까지이 느슨한 피부 과일의 많은 하이브리드 거기. 노란색-오렌지에서 깊은 오렌지 컬러로 범위 부드럽게 거친 수 스킨 . 가장 일반적인 다양 한 미국에서 사용할 수 ...

옥수수 시럽

요리; 요리

산 또는 효소 처리 옥수수로 만든 두꺼운 달콤한 시럽. 옥수수 시럽 밝거나 어두운 형태로 온다. 모든 색상과 정체나 제거 하려면 빛 옥수수 시럽을 명확히; 어두운 옥수수 시럽, 카라멜 맛과 그것에 추가 하는 색소는, 더 깊은 색상과 강한 풍미 있다. 옥수수 시럽은 설탕을 입 힘, 사탕, 잼 및 젤리 성분으로 특히 인기 ...

mousaka

요리; 요리

원래 그리스에서 moussaka 근동의 대부분에 걸쳐 인기 있는 요리입니다. 기본 형태로 이루어져 가지와 지상 양고기 또는 계층화는 쇠고기를 얇게 썬 다음 구운. 그러나 유사, 끝 없는 고 접시와 계란 또는 치즈와 농축 Béchamel 소스에 종종 덮여. 기타 유사 포함 추가 양파, 양 인데, 토마토 나 ...

모카

요리; 요리

1. 원래 단어 "모카" 아주 좋은 커피 아라비아에서 성장 하 고 예멘의 모카 포트에서에서 출하에 라고도 합니다. 오늘,이 강한, 약간 쓴 커피는 여전히 사용할 수 있지만 하지 16 그리고 17 세기에는 인기. 2. A 뜨거운 커피와 초콜릿 음료. 이 맛 조합 디저트, 착 빙, 사탕과 달콤한 소스에도 사용 됩니다. 카페 ...

nonstick 완료

요리; 요리

이러한 고정에서 음식 방지 특수 코팅 조리 기구 및 bakeware 지방 무료 요리에 대 한 허용 및 최소한의 정리 필요. Nonstick 완료 일부 표면에 적용 하 고 시간의 기간 동안 착용 수 있습니다. 다른 금속, 튼튼한 완료 (및 높은 비용)에 바로 발생 합니다. 대부분의 nonstick 완료 세척기 안전 하지만 ...

Sub-categories