Интернационални скандал у индустији хране који укључује сједињавање коњског меса са прерађеном говедином, а затим обележавање производа од меса као што су хамбургер и лазање етикетом на којој пише да садрже 100% говеђег меса. Иако само коњско месо није небезбедно у исхрани, ово се сматра културним табуом у земљама попут Велике Британије и Сједињених Америчких Држава. Коњско месо може да садржи фенилбутазон, ветеринарски лек који се обично користи за лечење коња. Фенилбутазон не сме да уђе у људску исхрану јер може представљати ризик по здравље. Један од разлога што добављачи меса користе коњско месо као замену за говедину је тај да је коњско месо знатно јефтиније у односу на говеђе због ниске потражње.