Sandwiches

Sandwiches

Of or pertaining to a snack in which a variety of foods is placed between two pieces of bread.

Industry: 스낵

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플라우맨즈

스낵; 샌드위치

빵 두 장, 저민 체다 치즈, 양상추(아이스버그 상추가 좋다), 얇게 썬 토마토, 달콤한 피클 얇게 한 겹(샌드위치 하나에 한 티스푼 정도)으로 만드는 샌드위치이다. ...

프렌치 프라이를 곁들인 햄버거 대신, 이 오픈 샌드위치는 버거 패티를 토스트 조각에 얹어 치즈 소스를 뿌려서 프라이와 함께 낸다. 콘 비프, 햄, 바삭하게 튀긴 돼지고기 안심, 굽거나 튀겨낸 닭가슴살, 생선살 튀김 등으로 버거를 대체할 수 있으나 치즈 소스는 반드시 들어가야 한다. 이 샌드위치의 더 작은 버전으로 '조랑말 편자' 샌드위치가 있으며 달걀과 ...

시어머니 샌드위치

스낵; 샌드위치

시카고의 패스트 푸드로, 콘 롤 타말레를 핫도그 번 안에 넣어 칠리를 듬뿍 넣은 것이다.

랍스터 롤

스낵; 샌드위치

랍스터가 풍부하게 공급되는 뉴잉글랜드에서 유명한 음식으로 대개 랍스터 샐러드가 들어간다. 랍스터 샐러드는 랍스터 살을 요리하여 마요네즈로 버무린 후 다진 샐러리와 봄 양파를 넣어 만든다. 이것을 구운 프랑크푸르트 빵에 넣어서 위쪽보다는 옆이 열린 형태로 낸다. 몇몇 레시피에서는 이 샐러드에 녹인 버터를 첨가하거나 마요네즈를 대신 넣도록 되어 ...

키친 싱크 오믈렛

스낵; 샌드위치

토마토와 치즈가 든 덴버 오믈렛으로, 콜로라도 주 두랑고 시의 두랑고 식당에서는 위에 청고추나 소시지 그레이비를 얹어서 낸다.

이탈리안 비프 샌드위치

스낵; 샌드위치

시카고에서 인기 있는 샌드위치이다. 마늘, 오레가노와 향신료 등이 들어간 육수에 넣고 익힌 얇게 저민 소고기를 껍질이 딱딱한 이탈리아 빵에 얹어 낸다. 위에 볶은 청피망이나 뜨거운 지안이니에라(당근, 콜리플라워, 셀러리, 올리브, 올리브 오일, 세라노 고추와 향신료를 섞은 것)를 올려 먹을 수 ...