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Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: 제빵

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Bread

프레첼
제빵; 빵

효 모 빵 긴 밧줄으로 구르 고 매듭. 하드 또는 소프트 꽈 배기 수 있습니다.

영국식 머핀
제빵; 빵

전통적으로 철판에 요리 했다 원형 아침 효 모 롤.

베이글
제빵; 빵

도넛 모양의 질긴 빵, 아침 식사 항목 또는 샌드위치 빵으로 일반적으로 사용 되는 일반 또는 크림 치즈, 버터 또는 잼 소비. 이 유형의 밀도 빵 결과 전에 삶은 되 고 구워진 ...

다목적 표백된 밀가루
제빵; 빵

백색 밀가루 밀기 울 및 세균 제거, 그리고 화학적으로 benzoyl 과산화 수소 또는 염소 가스와 회 칠한. 일반적으로 충분 한 단백질을 글루텐 반죽 스트레칭 하는 데 필요한 또는 일으키는 소형 빵 빵 기계에서 단 한 ...

다목적 비표백 밀가루
제빵; 빵

밀가루 가장 베이킹 목적을 이룰 수 있는 고가 야 하지 않습니다 하지만 화학적으로 유도 하는 표백 과정 노화를 가속화 하는 수단으로.

콩가루
제빵; 빵

콩 가루는 달리 온화한 맛 빵을 영양과 맛 모두 추가할 수 있습니다.

빵용 가루
제빵; 빵

높은 양의 효 모 콘텐츠, 특히 빵; 베이킹에 사용 되는 가루의 특정 유형 그것은 또한 빵 기계와 베이킹 할 때 사용 되 게 적당 합니다.

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