면 화씨 기름과 콩 같은 식물성 오일으로 만든 단단한 지방. 단축 화학적 되었습니다 비록 석유에서 만들어, 트랜스 지방산을 만들고 혼합 함으로써 어떤 polyunsaturate 혜택을 파괴 하는 포화 지방으로 변환 하는 프로세스 (참조 지방 및 오일), 수소 첨가 통해 솔리드 스테이트로 변환 합니다. 식물성 쇼트 닝 ...
FDA 승인 프로세스는 음식 감마선, x-레이에서 에너지를 높은 주파수의 낮은 복용량으로 폭격 또는 전자를 가속. 목적으로이 대 한 방사선 성숙과 미생물 및 곤충 침략의 제거를 통해 부패를 억제 하 여 수명을 연장 하는 것입니다. 대부분의 식품 방사선 조사는 지난 주 일 대신 처리 . 모든 방사능된 식품 국제 기호 부담 ...
효 모 발효 시키는 에이전트를 사용 하는 모든 빵. 효 보존성으로 알코올과 이산화탄소 가스에 밀가루의 녹말 영양소를 변환 합니다. 가스 거품 반죽의 탄력 있는 글루텐 망에 갇혀 무슨 상승 하 게 됩니다. 오븐 열 살인 누 룩과 알코올이 증발. 가스 에너지의 최종 버스트에 확장 하 고 상승 하는 빵. 중에서 더 잘 알려진 ...
고 대에 파 슬 리 화 환 음주 떨어져 병 동에 사용 되었다-비록 그들의 효 험의 증거 능력은 부족 한. 오늘,이 약간 후추, 신선한 맛을 낸 약초는 더 일반적으로 사용 되는 조미료와 고 명입니다. 이 약초의 30 개 이상의 종류가 있다, 하지만 가장 인기 있는 잎이 곱슬 파 슬 리와 더 강력 하 게 맛 낸된 이탈리아 ...
지역 주로 오대호 및 미시시피에서 발견, crappies는 약 12 인치 길이 고에서 1 ~ 2 파운드는 크고, 민물 개복치. 검정 및 흰색 crappies; 후자 또한 라고 밤나무. Crappies는 특히 이글이 글 또는 sautéing 마른 육체를가지고 있습니다. 물고기를 참조 ...
작은 (평균 8 온스), 대서양 및 걸프 해안을 발견 높은 지방 butterfish는 부드러운 텍스처와 풍부 하 고 달콤한 맛. 그것은 일반적으로 전체 판매 하 고 때로는 훈제. Butterfish 구이 수 구운, 구이 나 볶음. 는 지역에 따라 그들은 또한 dollarfish, 태평양 전 갱이, 병 어로 알려져 있어. ...
