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요리

The art of preparing and cooking foods.

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panir
요리; 요리

신선 하 고, unripened 치즈, 농부 치즈 또는 냄비 치즈와 비슷합니다. Panir, 또한 멕, 철자 전체 암소 또는 버팔로에서 만든 우유와 레몬 또는 라임 주스 또는 whey 이전 일괄 처리에서 curdled. 해당 질감은 회사까지 그것은 본질적으로 chenna, 하지만 panir 같은 치즈를 누르면 되었습니다 ...

matzo brei
요리; 요리

뜨거운 물에 젖 었 matzo의 조각으로 만든 유대인 요리 압착 건조, 그리고 두들겨 계란에 담근 프렌치 토스트와 같은 기름에 튀긴. Matzo brei 일반적으로 계 피 설탕, 메이플 시럽 또는 꿀을 함께 제공 ...

몽블랑
요리; 요리

미묘 하 게 바닐라로 맛을 낸 설탕, pureed 밤의 고전 디저트. 혼합 riced 이며 플래터에 높은, 무성 한 산으로 mounded. 이 달콤한 alp 휘저어 진된 크림 또는 크림 샹 함께 출장 이다. 몽블랑 ("화이트 마운틴")은 이탈리아 국경 근처 프랑스 알프스에서 피크 ...

바베 큐
요리; 요리

1. 일반적으로 그릴 라고 , 바베 큐 그릴 그리고 때로는 침을 장착 화로 일반적으로. 는 화로 범위 어디 뜨거운 불길을 사용 하 여 열으로 서, 간단한 firebowl에서 정교한 전기 바베 큐입니다. 2. 바베 큐 메서드를 사용 하 여 조리 된 음식 (보통 고기). 3. A 용어는 미국에서 접대 야외의 비공식 스타일에 ...

tastevin
요리; 요리

와인 시음 잔 체인 또는 리본 메뉴는 소믈리에의 목의 주위에 일반적으로 착용 합니다.

차 계란
요리; 요리

중국 전문 (안 필 링) 하지만 깔아 하드 요리 계란 준비 다음 서서히 끓는 약 한 시간에 대 한 강한 차에 계란 껍질. 따라서 계란 조미 하 고 marbleized 모양을 주는 금이 셸을 통해 차 새 어 나온 . 계란은 일반적으로 전채 요리로 제공 됩니다 홍차를 ...

베이킹 스톤
요리; 요리

A 무거운, 두께, 라운드 또는 밝은 갈색 돌의 사각형 접시의 일부 상용 빵과 피자 오븐의 벽돌 층 베이킹 자질을 복제 하는 데 사용 합니다. A 베이킹 돌 preheated 오븐과 고 최저 오븐 선반에 배치 될 해야 합니다. 직접 굽기 돌 오븐에서에 구운 것을 는 항목이 배치 됩니다. 반죽 채워진 프라이팬 또는 과자 ...

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