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요리

The art of preparing and cooking foods.

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그릴

요리; 요리

명. 1입니다. 뜨거운 불길 또는 기타 열 원본을 설정 하 고 스테이크 나 햄버거 같은 음식을 요리 하는 데 사용 하는 중 금속 창 살을 . 2. 그릴에 요리 음식 (보통 고기, 혼합 그릴 등)의 는 요리. 뜨거운 불길 또는 기타 열 원본을 위에 그릴에 음식을 준비 하는 대 그릴 . 바베 큐 그릴과 동의어로 자주 하는 ...

요리; 요리

명. 1입니다. 과일이 나 씨앗의 외부 (일반적으로 섬유) 취재-껍질 또는 셸 라고도 합니다. 2. 일부 과일, 딸기 등의 연결 된, 잎이 꽃 받침. 헐 딸기의 경우 위쪽에 잎이 부분, 또는 외부 덮 음을 제거 하 여 먹는 음식을 준비 하는 대 . Schuck를 참조 ...

무너질

요리; 요리

생 과일은 부서 지기 쉬운 생 과자 혼합물을 얹은 고 구운 명. A 영국 디저트. 헤어 푸드 (손가락)와 일반적으로 "그렇게" 베이컨 같은 작은 조각으로 v. 무너진 ...

쿠키 몰드

요리; 요리

나무로 만든 가장 자주 이러한 장식 금형 일부 유럽 쿠키에 디자인을 만드는 데 사용 됩니다. 쿠키 반죽, 칼, 평준화 가루로 만들어진된 곰 팡이로 누르면 다음 과자 굽는 판에 거꾸로. 쿠키 모든 크기와 모양에와 서 형과 전문점 주방에서 사용할 수 ...

kokumi

요리; 요리

달콤한, 신 맛, 쓴 맛, 짠 맛과 함께 그것을 넣어 것이 여섯 번째 기본적인 맛의 역할에 대 한 후보와 마미. Kokumi은 일본어 단어 약 사 "귀"로 번역 될 수 있다 및 자체의 맛에는 없지만 다른 맛을 강화. Kokumi 화합물은 가장 눈에 띄게 세 스테이크와 치즈에서 찾을 수 있습니다. 동부 다이어트 어디 ...

verjuice

요리; 요리

설익은 과일에서 만든 산 성, 신 맛 액체는 주로 포도. Verjuice 레몬 주스 또는 식초를 고용 것 만큼 맛을 돋 우기 위해 소스와 겨자와 같은 준비에 사용 됩니다. 아니라 중세와 르네상스 시대부터 널리, verjuice 이제 즐기고 많은 요리에 컴백. 그것은 때때로 사용할 수 음식 전문점, 비록 verjuice은 ...

혼합

요리; 요리

명. A 혼합 맛을 두 개 이상의 특정 문자 및 와인, 차, blended 위스키의 품질을 결합. 숟가락을 함께 두 개 이상의 재료를 혼합 하는 대 혼합, 때리는 또는 전기 믹서 기까지 ...

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