Home > 업종/영역 > 요리 > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in 요리

Cooking

주철 조리 기구

요리; 요리

주철 조리 기구를 사용 하는 원래 금속 중 하나입니다 매우 효율적으로 흡수 하 고 열을 유지. 두 개의 기본적인 작풍이 있다-정기적이 고 다. 는 후자는 도자기에 나 멜 코팅, 다양 한 색상에서에서 사용할 수 있습니다. 주철 일반 조미료 (절 기 참조)와 반응 하지 않거나 그것에 조리 식품의 맛을 흡수 있도록 필요 합니다. 조미료, 식용 유 적당 한 ...

프랑스 콜

요리; 요리

캘리포니아의 한 두 화이트 와인 포도 상위, 프랑스 콜 varietal 와인으로 잘 혼합에 광범위 하 게 사용 됩니다. 잘가 가볍게 요리 양념 선명 하 고, 적당히 건조 하 고, 매운 와인 생산. 그것은 술에 취해 영 (4 세가 하) 이어야 하 고 항상 봉사 ...

broccoflower

요리; 요리

네덜란드에서 발생 하는, 브로콜리와 콜리플라워 사이이 십자가 빛 녹색 꽃 양배추 처럼 보이는 중 그것의 부모 보다 더 온화한 맛이 있다. 는 상표 이름 broccoflower 타 니 무라와 Antle, 캘리포니아 회사에 의해 소유 된다. 선택 회사 머리 컴팩트 florets; 선명 하 고 녹색 잎 이어야 한다. 방지 브라우닝와 어떤 표본. 5 일 동안 ...

holishkes

요리; 요리

동부 유럽에서 발생 하는,이 유태인 요리 양배추 잎 쇠고기, 양파, 계란, 조미료의 혼합물을 채워 구성 되어 있습니다. 양배추 롤 구운 고 달콤한 소스와 함께 제공 됩니다. Holishkes는 초 막 절가 수확 축제에서 전통 어디 그들은 풍요의 상징으로 간주이 야. 그들은 또한 praches 라 불리는 ...

추운 오리

요리; 요리

독일에서 발생 하는,이 핑크 스파클링 와인은 샴페인, 스파클링 와인 색 및 설탕의 혼합물. 그 기원을 거슬러 샴페인을 낭비 하지 그래서 차가운 스파클링 버 건 디와 이전에 열린된 샴페인의 병을 혼합의 바바리아 연습. 이 혼합물 kalte 엔데 ("차가운 끝") 라는, 년간, 엔데 ente (이 하 "오리")을 음역. 와인 감기 오리를 만드는 데 사용 되는 ...

검은 콩

요리; 요리

아시아에서 발생 하는, 검은 콩 아프리카 노예 무역을 통해 미국에 도입 되어 생각 된다. 이 작은 베이 지 콩의 내부 곡선에 검은 원형 "눈"은. 신선한 구입 하거나 건조 될 수 있습니다. 하지만 원래 검은 완두콩 지금 (남쪽)에서 특히 인기 있는 콩과 식물 고 전통적인 접시 hoppin' 존에 필수적인 동물 사료 재배 . 또한 cowpea를 호출, ...

밴 베리 케이크

요리; 요리

밴 베리, 영국에서 옥스퍼드셔 주 발생이 타원형 "케이크" 혼합된 건과일 가득 색다른 과자 이루어집니다.

주요 용어사전

Divination

범주: 기타   1 20 Terms

Bro-Code

범주: 교육   3 10 Terms