첫 번째 음식 선물 아메리칸 인디언의 한 식민지에 준, hominy는 흰색 또는 노란색 옥수수 알갱이는 선체 및 세균 제거 된 건조. 이 과정은 소 석 회 또는 잿 물에 옥수수를 몸을 담글 하 여 기계적으로 또는 화학적으로 행해진다. Hominy는 통조림, 먹을 준비 또는 건조 판매 (는 해야 될 재구성을 사용 하기 전에). 그것은 일반적으로 반 찬으로 ...
그러나 가장 중요 하 고 풍부한 carotenes, 일부는 비타민 A. 주목 해야 한다,, 그 초과 비타민 A는 시체에 게 독성이 될 수 있습니다, 하는 동안 잔여 베타 카로 틴은 신속 하 게 제거 하는 간 변환의 중 하나입니다. 과학자 들은 지금 그 베타 카로 틴은 강력한 항 산화 암 및 심장 질환 감소에 기여할 수 있는 속성을 믿습니다. 당근, ...