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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in 요리

Cooking

빠에야

요리; 요리

호수 Albufera, 발렌시아 (스페인의 동쪽 비용) 석호 근처 중반-19 세기에서 현대적인 형태로 만들어진 발렌시아어 쌀 요리. 많은 스페인-스페인의 국가 요리로 paella 볼 있지만 대부분의 스페인 지역 발렌시아어 접시를 되도록 고려. Valencians, 차례 차례로, 자신의 식별 기호 중 하나로 관계 탐험. 탐험의 세 가지 널리 알려진 가지: ...

coq 노 소 vin

요리; 요리

와인, lardons, 버섯, 그리고 선택적으로 마늘 치킨의 프랑스 braise 요리.\u000a\u000a와인은 일반적으로 부르고뉴 와인, 하는 동안 프랑스의 많은 지역에서 로컬 와인 coq 노 소 vin jaune (쥐라) coq 노 소 슬링 (알자스) coq 노 소 샴페인, 등을 사용 하 여 coq 노 소 vin의 변종 있고 ...

물방울 팬

요리; 요리

금속 또는 일회용 호 일 팬 굽고 drippings를 잡으려고 음식 아래에 배치 합니다. 대형 호에서 는 물방울 팬을 만들 수 있습니다.

블렌드

요리; 요리

직접, 또는 두 개 이상의 재료를 결합 하 여 전기 믹서 또는 믹서 기 때까지 부드러운 질감, 균일 한 맛, 및 색상.

코코넛 밀크

요리; 요리

동남 아시아와 인도 요리에서 자주 사용 되는 물, 코코넛 펄프에서 만든 제품. 코코넛 밀크 코코넛, 센터에서 명확한 액체 아니다, 코코넛, 종종 이미 coladas와 같은 혼합 음료를 만드는 데 청량된 코코넛 칵테일의 크림와 혼동 ...

구워

요리; 요리

요리 음식, 커버 또는 적발, 직접를 사용 하 여 오븐의 열 건조. 용어는 일반적으로 케이크, 다른 디저트, casseroles, 빵의 요리를 설명 하는 데 사용 ...

설탕

요리; 요리

주로 사탕 이나 사탕수수에서 이루어집니다 감미료입니다.

주요 용어사전

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