Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Industry: 요리

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바위에

요리; 요리

음료 (일반적으로 주류) 추가 물 또는 다른 믹서 없이 얼음을 통해 제공 하는 경우, 그것은 일반적으로 이라고 바위에 ". "

는 1800 년대에 거슬러 전통적인 남부 비스킷. 반면에 대부분의 비스킷은 부드러운 빛, 구타 비스킷은 열심히 하 고 선명 합니다. 30 ~ 45 분 물집이, 탄성과 매끄럽게 될 때까지 반죽을 쳐서 클래식 텍스처를 얻을 수 있습니다. 는 구타는 망치, 롤링 핀, 식 칼의 평평한 쪽으로 할 수 있습니다. 입니다. 입니다. 제출으로 반죽을 파운드 것 이다 ...

겨자 기름

요리; 요리

매우 뜨겁고, 매운 기름 겨자 씨앗 (겨자 참조)에서 표현. 겨자 기름 냉장고에 저장 되어야 하 고 약 6 개월에 대 한 계속 됩니다. 혼란 frys, 샐러드 드레싱, marinades (가급적 열)의 때문에 사용할 수 ...

cajeta

요리; 요리

A 두께, 어두운 시럽 또는 캐 러 멜된 설탕 및 우유에서 만든 붙여넣기-전통적으로 염소 우유, 우유는 자주 사용 합니다. Cajeta 라틴 시장에서 몇 가지 맛 (주로 카라멜과 과일)에서 찾을 수 있습니다. 에 사용 됩니다 멕시코와 일부 남미 국가에 주로 자체로 디저트 나는 토 핑으로 아이스크림 또는 ...

신선한 돼지고기 소시지

요리; 요리

A 일반 카테고리 생 쌀된 소시지 신선한 지상 돼지고기와 돼지고기 지방, 만든에 대 한 일반적으로 가벼운 후추와 세이 지 양념. 연방 법률에 따라 신선한 돼지고기 소시지 50% 이상 포함할 수 없습니다 fat 또는 3% 습기를 추가 합니다. 링크, 패티와 대량 형태로 온다 하 고 대부분의 슈퍼마켓에서 사용할 수 있습니다. 소시지를 참조 ...

screwpine 잎

요리; 요리

인기를 요리 동남 아시아 (특히 인도네시아어, Malasian 및 태국어)의 screwpine 잎 꽃 맛과 풍미 쌀 요리와 푸딩을 가장 자주 사용 됩니다. 그들의 강렬한 녹색 색조 또한 게 천연 식용 색소로 유용 합니다. Screwpine 잎 아시아 시장에서 사용할 수 있습니다-때로는 신선 하 고 항상 건조. Daun 정, 누스와 kewra 라고도 하는 ...