아시아 요리에서 자주 사용 한다 높게 향기로운, 레몬 맛 허브. 를 사용 하 여, 섬유 끝 및 슬라이스 3-4 인치 단면도로 남아 있습니다. 컷 각 섹션 절반 길이, 레이어 노출. 어떤 모래를 제거 하 고 얇게는 레몬그라스 슬라이스를 찬물에서 씻어 조각을 . 핀치에 1/2 작은 술 가늘게 파쇄 된 레몬 껍질 1 큰 술 ...
요리법 (또한 불린된 gingerroot) 매운 달콤한 맛을 추가 하는 아열대 식물의 뿌리. 진저는 사용 하기 전에 벗 겨 한다. 껍질, 루트의 한쪽 끝을 잘라 및 식물성 껍질 벗기는 사람 스트립에 갈색 바깥 레이어를 제거를 사용 하 여 . 창 살 생강, 사용 하는 강판의 미세 구멍을 . 다진 생강, 얇은 막대기 ...