Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Industry: 요리

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pâtisserie

요리; 요리

이 프랑스 단어는 세 가지 다른 의미: 1. 일반 범주의 달콤한 구운 케이크, 쿠키, 크림 퍼프를 포함 한 제품 등 2. Pastrymaking의 예술. 3. 파이 만들어 되 고 판매 되는 A가 게 ...

Zwieback

요리; 요리

이 독일어 단어 "두번 구운" 변환 고 빵 구운, 조각으로 잘라 고 매우 선명 하 고 건조 될 때까지 다음 오븐에 반환 합니다. Zwieback는 그것에 단 맛의 힌트를가지고, 그것의 소화 율에 대 한 인기가 어린 아이 또는 소화에 문제가 있는 사람 종종 제공 됩니다. 그것은 상업적으로 사용할 수 있는 대부분의 상점에서 . Rusk ...

5 월 애플

요리; 요리

비록 독 때 녹색, 노란색, 달걀 모양의 5 월 애플이 안전 하 게 숙성 후 먹이 있다. Barberry 가족의이 구성원은 큰 체리의 크기에 대 한. 살짝 달 콤 하 고 산 성 고 게 아주 좋은 를 유지 합니다. 5 월 애플은 동쪽에서 발견 하지만 시장에서 거의 사용할 수 있습니다. 또한 애플을 참조 ...

비록이 조미료는 원래 개발한 인도에서 영어, 우스터, 영국에서 처음 생 이었다는 사실에서 그 이름이 걸립니다. 시즌 고기, gravies, 스프와 야채 주스를 그리고 테이블 조미료로 사용 되는 얇은, 어두운, 오히려 piquant 소스 이다. 인기 있는 블러 디 메리 칵테일에 필수적인 요소 이기도 합니다. 일반적으로 우스터 셔의 수식에는 마늘, 간장, ...

sauté

요리; 요리

요리 프라이팬 또는 sauté에 오일의 작은 금액에서 신속 하 게 음식을 직접 열 이상의 팬. 프라이 참조 하십시오.

pfeffernüesse

요리; 요리

전통적으로 크리스마스에 역임, pfeffernüesse (독일어 "peppernuts"에 대 한) 인기가 매우 많은 유럽 국가 에서입니다. 노르웨이에서 쿠키 pepperkaker, 스웨덴에서 pepparnotter pebernodder 덴마크에서 스칸디나비아 반도 사람이 호출을 . 이러한 작은 공 모양의 쿠키는 명명에 된 거는 성분, 생강, 카르다몸, 계 ...

pommes 안 나

요리; 요리

"안 나 감자"로 번역,이 고전적인 프랑스 요리는 얕은 접시 또는 파이 접시에 구운 얇게 슬라이스된 감자의 간단한 준비. 감자의 레이어 버터와 소금, 후추와 함께 뿌 렸 다. 접시 가중치를 상단 호 일와 밀접 하 게 덮여 있다. 제빵, 접시에 서빙 접시에 반전은 후 감자 밝혀졌다. 결과 감자 "파이"는 갈색 외부에 선명 하 고 부드럽고 안쪽에 버터. 봉사 ...