Home > 업종/영역 > 스낵
스낵
Any food item that is not to be considered a full course meal or part of a full course meal.
4범주 4843Terms
새 용어 추가Contributors in 스낵
스낵 > 샌드위치 
샌드위치 드 미가(sandwiches de miga)
스낵; 샌드위치
아르헨티나의 티 샌드위치로, 빵껍질을 잘라낸 얇은 흰 빵으로 만든다. 빵의 속 부분을 "미가(miga)"라고 하기에 샌드위치 드 미가라고 불린다. 이 샌드위치는 한 겹이나 두 겹으로 다채로운 종류의 속을 채워 만든다. 얇게 썬 고기, 달걀, 치즈, 토마토, 피망, 상추며 여러 채소들에 마요네즈를 더한다. 빵은 굽거나 ...
스피디즈(spiedies)
스낵; 샌드위치
양고기나 돼지고기, 닭고기, 소고기, 사슴고기 덩어리를 식초 베이스의 새콤한 소스에 재웠다가 금속 꼬챙이에 꿰어 굽는다. 이 고기를 얇게 썰어 소스를 바른 이탈리안 브레드에 끼워서 뜨겁게 낸다. 본래 이탈리아에서 유래했으나 이 별미는 뉴욕의 브룸 카운티에서만 찾아볼 수 있다. 스피디즈가 어떻게 그리고 왜 브룸 카운티로 ...