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요리

The art of preparing and cooking foods.

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터너
요리; 요리

해제 하거나 팬 또는 과자 굽는 시트에서 또는 선회 뒷면이 갈색 수 있도록 조리 되는 음식에 대 한 식품을 제거 하기 위한 기구. 같은 식품 팬케이크, 베이컨, 햄, 햄버거, 생선, 감자, 계란 및 쿠키를 포함 합니다. Turners 다양 한 모양 및 편리 하 게 다양 한 조리 작업을 충족 하기 위해서는 디자인에에서와 ...

초밥 meshi
요리; 요리

드레싱 갓 밥 던지고 만든 초밥 요리에 사용 되는 쌀 식초, 설탕, 소금 (아시아 시장 수행이 드레싱의 패키지 믹스)의 했다. 쌀 드레싱 혼합 쌀을 신속 하 게 냉각 하는 데 요동 하는 동안 삼진. 초밥 meshi 샤 리 라고도 ...

풍부 하 게
요리; 요리

1. A 용어 일반적으로 적용 가루에, 후에 밀링 밀 세균 및 다른 영양 요소, 그것을 박탈 하고있다 니코틴산, 리 보 플 라빈, 티 아민 그것에 다시 추가 합니다. 미국 S. 법 필요 밀가루 밀 세균을 포함 하지 않는 이러한 영양소 보충을 있어야 합니다. 2. 용어 수 또한 풍성 하 게 적용 및 버터와 같은 성분의 ...

실크
요리; 요리

1. 어떤 소스를 휘저어 진된 크림 또는 구타 달걀 흰 빛, 공기와 일관성에 게 봉사 하기 전에 추가 되었습니다. 소스는 hollandaise 크림 혼합 실크 . 2. 는 고기, 생선, 조개 또는 푸아그라 (보통 pureed)에 따라 다양 한 요리 채찍 크림 또는 덜 자주, 치 대 진된 달걀 흰 자 위 밝게 질감에 추가 ...

saltimbocca
요리; 요리

그대로 번역이 이탈리아 기간 의미 "점프 입. "잘게 썰어 송아지 현자와 함께 뿌 렸 다 고 퀴 토 햄과의 얇은 슬라이스를 얹어 만든 로마 전문에 가리킵니다. Sautéed 버터, 그럼 화이트 와인에서 찐 합니다. 가끔 고기 레이어 압 연 및 추천 요리 되 고 전에 보안을 ...

사가나키
요리; 요리

인기 있는 그리스어 피타 kasseri 치즈의 1/2 인치 두꺼운 조각 버터 또는 올리브 오일에 튀긴 있다. 사가나키 레몬 주스 (그리고 때로는 신선한 오 레가 노)을 뿌리고 이며 피타 빵과 함께 제공 됩니다. 일부 그리스 레스토랑 프레 젠 테이 션의 극적인 형태를 가진다: 치즈 처음 레몬 주스와 함께 노출 되 고 전에 ...

양 귀 비 씨
요리; 요리

가 작고, 건조, 양 귀 비 식물의 푸른 빛을 띤 회색 씨앗 보다 1/16 인치 직경 측정-약 900, 000 파운드를 그들의 걸립니다. 양 귀 비 씨앗 바삭바삭한 질감 있고 나무 열매가 맛 있습니다. 샐러드 드레싱 다양 한 요리 요리와 다양 한 케이크, 파이 및 무수 한 구워진된 상품에 대 한 토 핑으로 커피 케이크에 ...

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