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요리

The art of preparing and cooking foods.

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우유를 증발
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이 통조림, 무가 당된 우유, 신선한 무 균 우유에서 물의 60% 제거 되었습니다. 비타민 D 추가 영양 가치에 대 한 추가 됩니다. 그것은 전체, lowfat 들어온다 양식; 탈지 및 전체 우유 버전 7 이상 포함 되어야 합니다. 9% 우유 지방 질는 lowfat 절반 정도 하 고 탈지 버전 1 / 2% 또는 더 ...

인공 감미료
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Nonnutritive, 강도 높은 설탕 대용품의이 종류는 acesulfame K, 아스파탐, 사 카린을 포함 한다. 이 글에서 FDA 승인을 받은 두 감미료 alitame 이며 sucralose. 1970 년에 FDA 승인을 잃은 cyclamate . 수많은 새로운 감미료 개발 또는 검토의 다양 한 단계에 있습니다. ...

영어 호두
요리; 요리

미국 (주로 캘리포니아) 영어 호두 (페르시아 호두 라고도 함)의 세계의 주요한 생산자 이다. 중국, 프랑스, 인도, 이란, 터키, 유고슬라비아를 포함 하 여 다른 몇몇 국가에서 성장 된다. 는 영어 호두 주름, 탄 색 껍질 2 큰, 더블 lobed 반쪽을 둘러싸는 있다. 의 달콤한 맛은 밖으로의 손을 먹는 맛 있는 ...

산
요리; 요리

단어 "산" "신을 의미 하는 라틴어 acidus에서 유래. "모든 산이 어느 정도 신. 까다로움 (산 성도)는 많은 등의 천연 재료 식초 (초 산), 와인 (타타르 산) 레몬 주스 (구 연산), 사 우 어 우유 제품 (젖 산), 사과 (금산), 대 황 잎 (독성 산)에서 발견 된다. 마리 네 이드, 산에서에서 사용 될 ...

flageolet
요리; 요리

이러한 작은 부드러운 크림 흰색 엷은 녹색에서 색깔에서 프랑스 강 낭 콩 범위. 그들은 미국에서 희소 하 게 사용 가능한 신선한만 구입하실 수 있습니다 건조, 통조림 및 때때로 언. Flageolets 일반적으로 간단 하 게, 그들의 섬세 한 풍미를 전시 하기 위하여 준비 된다. 그들은 양고기를 클래식 반주가 야입니다. ...

플랫 빵
요리; 요리

이러한 전통적인 스 칸디 나 비아 칩은 보통 호 밀 밀가루로 만든 얇은, crackerlike 빵. 많은 또한 밀가루 밀, 보 리, 감자 등의 조합에 근거를 둔다. 플랫 빵 (노르웨이어에서 flatbrod) 스프, 샐러드, 치즈와 가장 자주 제공 ...

chipped 쇠고기
요리; 요리

이러한 웨이퍼-얇은 조각의 소금 및 훈제, 말린된 쇠고기는 일반적으로 작은 항아리에 포장 및 미국의 주식을 한 번 했다. Chipped 쇠고기는 단순히 말린된 쇠고기 라고도 합니다. "똥, 조약돌에" sos, 공 손 하 고 사회에 알려진 군 속어 토스트에 크림된 chipped 쇠고기에 대 한 ...

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