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The art of preparing and cooking foods.

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검은 호두

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이 아메리카 인디언 견과 특별 하 게 하드 쉘 균열에 매우 어렵고 따라서 더 널리 알려진된 영어 월 넛으로 인기가 없는 게 있다. 그것의 강한, 약간 쓴 맛은 높은 평가 받고 블랙 월 넛 헌신 하지만 높은 지방 콘텐츠 빨리 썩은 냄새가 설정. 견과류, 호두도 참조 ...

크리올 크림 치즈

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이 뉴 올 리 언 즈 전문 매우 두꺼운 사 우 어 크림, 조금 더 시큼한 맛의 질감은. 그것은 토 핑으로 사용 되거나 사용, 특히 남부과, 소금 및 고추 또는 설탕과 과일을 아침에 먹은. 크리올 크림 치즈 일부 미식가 시장에서 실행 될 수 있습니다 하지만 일반적으로 루이지애나 외부 통신을 통해서만 사용할 수 ...

피노

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이 창백, 섬세 한, 매우 건조 스페인 와인 세계에서 최고의 셰 리 하 많은 것에 의해 간주 됩니다. Finos 때 젊은, 우수한 있지만 개선 되지 않아 일부 그들의 활력을 잃을 수 있습니다 때문에 세 안 한다. 그들은 종종 한 식전주로 차게 제공 ...

핫도그

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(다른 햄버거 되)는 미국의 좋아하는 샌드위치 중 하나에 대 한 용어는 겨자, 케첩, 피 클 양념, 치즈, 김치, 콩 등 다양 한 토 핑의 직사각형 모양의 롤빵에 프랑크푸르트의 구성 됩니다. 일반 핫도그는 약 6 인치 길이, 동안 발 긴 버전에서 사용할 수 있습니다. 많은 별칭 중 핫도그는 소시지 개, 프랑크, 프랭크와 ...

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용어 가금류 어떤 식용, 성숙, 야생 또는 국내 새 참조를 일반적으로 사용 됩니다. 특히, 닭 (암 탉 또는 stewing 닭이 라고도 함) 이다 여성 닭고기 10 개월 그리고 보통 3 ~ 6 파운드를 무게. 그것의 나이 때문에 닭이 다진에서 습 한 더 위와 함께 요리를 할 때 ...

하드 소스

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자 두 푸딩에 대 한 전통적인 반주 하드 소스 이며 치고 버터, 설탕, 부드러운 때까지 함께 조미 하 여 만든 크림. 설탕 과자, 수 입자가 굵은 또는 갈색. 는 조미료 이지만 일반적으로 브랜디, 럼 주 또는 위스키, 바닐라 또는 기타 추출 물도 사용할 수 있습니다. 이 혼합물 "하드"까지 냉장 (버터 질감). 는 종종 ...

카 카오

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열 대 상록 카 카오 나무는 코코아 버터, 초콜릿에서 (콩 라고도 함)의 씨를 위해 재배 하 고 코코아 가루 생산.

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