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The art of preparing and cooking foods.

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골든 너 겟 스쿼시

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소형 (3 ~ 4 인치 직경에서), 밝은 오렌지 피부와 겨울 스쿼시 호박 모양. 오렌지는 육체 다 정하고 약간 무 미 건 조입니다. 골든 너 겟 스쿼시는 겨울을 통해 늦 여름에서 사용할 수 있습니다. 선택의 크기에 대 한 무거운 스쿼시를 . 피부 다채로운 해야 하지만 무딘 마무리 (후자 성숙 나타냅니다). 표면 반짝이 ...

puttanesca 소스

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일반적으로 파스타와 함께 제공,이 소스는 토마토, 양파, 케이 퍼, 블랙 올리브, 멸 치, 오 레가 노 및 모든 요리 함께 올리브 오일에에서 마늘의 매운 혼합물 이다. A 접시 alla를 설명한 메뉴에서 puttanesca 신호이 소스와 함께 제공 됩니다. 이름 puttanesca은 이탈리아어에서 "창녀을 의미 하는 ...

스파게티

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자사의 사촌 마 카로 니 처럼 스파게티 양질의 거친 밀가루과 물에서 이루어집니다. 계란 때때로 추가 됩니다. 가이 파스타의 이름 "문자열"에 대 한 이탈리아어 단어에서 온다 고 일반적 스파게티는 라운드 및 솔리드 긴, 얇은 가닥의 형태로. Spaghettini (하지만 당면 보다 두꺼운) 매우 얇은 스파게티입니다. 일부 ...

담요에 돼지

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외부 취재 (담요)와 소시지를 설명 하기 위해 일반적으로 사용 되는 용어입니다. 가장 일반적인 예는 작은 칵테일 소시지 파이 반죽에 싸서 구운, 다음 전채를 역임. 도 사용 하는 담요에 돼지 소시지 팬케이크 또는 음식의 다른 비슷한 스타일에 싸여 아침 참조할 수 있습니다. 옥수수 개, 핫도그, 프랑크 ...

요구르트

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낙농 제품 발효 및 친절 한 박테리아에 의해 침략 되었습니다입니다 때문에 응집 우유의 결과 이다. 이 약 110 우유를 유지 하 여 자연스럽 게 수행할 수 있습니다 몇 시간 동안 ° F. 끝 결과 수렴, 약간 시큼한 맛과 질감 크림 요구르트. 요구르트 만들기 발칸 유 목 부족 수천 년 전의 의해 시작 된 것으로 생각 ...

vindaloo

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중앙과 남서부 해안 인도, vindaloos의 특산품은 금성에서 가장 입-표면이 카레 요리. 는 복잡 한 볶은 스파이스 블렌드 그들이 기반 있어 겨자 씨앗 커 민 씨앗, 생강, 후추, 호로 씨앗, 정 향, 고 수 풀 씨앗을 포함 한 다양 한 성분의 포함 될 수 있습니다. 레드 chiles는 해야 하 고 타 마 린드 집중 ...

샬 롯

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이 양파 가족 구성원 (부추속 ascalonicum)의 이름을 Ascalon, 고 대 팔레스타인 도시 유래 하는 샬 롯은 생각 하는 어디에서 온다. 골 파 류 형성 더 보다 양파, 마늘 같은 여러 정 향으로 이루어진 머리와 함께, 각 종이 얇은 피부에 덮여. 피부 색상 로즈, 창백한 회색 엷은 갈색에서 달라질 수 ...

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