Home > 업종/영역 > 제빵

제빵

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4범주 8328Terms

새 용어 추가

Contributors in 제빵

제빵 > 빵

도넛형

제빵;

설탕된 반죽의 작은 튀김된 케이크는 일반적으로 공을-반지 모양 또는.

토스트

제빵;

슬라이스 빵; 토스트 나 샌드위치 빵 잼, 꿀, 또는 버터, 아침 식사 항목으로 일반적으로 먹습니다.

콩가루

제빵;

다양 한 지상 콩의 구성 된,이 가루는 고 단백.

호밀가루

제빵;

일반적으로 어두운 빵을 생산 하는 데 사용 되는 밀가루의 종류. 호 밀 밀가루 글루텐을 만들 수에 대 한 쉽게 허용 하지 않는 하지만 프로세스를 가속화할 수 효 모 통해 서가 고 빵의 질감을 추가 ...

콩가루(두부용 콩)

제빵;

콩 가루는 콩;에서 이루어집니다. 비록 글루텐 없이, 높은 단백질 콘텐츠는 합니다. 높은 지방, 하지만 3 개의 다른 변이 들어온다: 전체 지방, 저지방, 또는 defatted 콩 ...

흰색 통밀 가루

제빵;

즉 색상에 흰색 가루 하지만 내용에는 전적으로에서 가공 된 통 밀, 백색 봄 밀을 사용 하 여 아니라 빨간 밀 (어떤 밀가루 생산에 사용 일반적으로 됩니다). 백색 전체 밀 가루는 밀가루를 표백 하 고 가볍고 전통 통 밀 가루에 비해 맛에 단 맛을 더 많은 영양분을 보존 수 ...

통밀 가루

제빵;

다용도 밀가루와 마찬가지로 통 밀 가루 대부분 베이킹 목적을 이룰 수 있는 그리고 지상 전체 밀에서 전적으로 이루어집니다.

Sub-categories