Penanaman besar-besaran tanah, dengan hasil pengkhususan buruh, domestication tumbuh-tumbuhan dan haiwan, pengenalan dengan sosial Kumpulan satu sedentery, dan pemisahan yang radikal dari alam semula jadi. The pertanian revolusi (Neolitik) bermula sepuluh ribu tahun yang lalu di bulan Sabit subur, di mana banyak pengairan menjadi subur sekali croplands kuali garam yang tandus. (Oleh sesetengah akaun, pergunungan pasaran sekarang-denuded di Iran Barat dihoskan revolusi ini. "Pasaran" fikir untuk memperolehi dari Zagreus, anak Greek Zeus adalah dengan dimakan dan kemudian bergabung dengan Dionysus. ) Pertanian moden sebahagian besarnya bergantung kepada mengekalkan ekosistem di negeri-negeri yang terus menerus tidak matang berturut-turut di mana kimia merangsang produktiviti kekal tinggi sehingga tanah terlalu habis untuk menanam apa-apa.