Home > Terms > 마케도니아어(MK) > Кашкавал
Кашкавал
Кашкавал е вид на жолто сирење кое се произведува од крабјо или обчо млеко.
Кашкавалот од Галичник е исклучиво овчи, а самото село има повеќедецениска традиција за производство на кашкавал. Имено, првата фабрика за кашкавал во тогашното Кралство на Југославија е изградена токму во Галичник, уште во 1921 година.
0
0
향상