Wine

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Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: 음료

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Wine

드라이 와인

음료; 와인

이것은 주어진 하지 달콤한 와인에 대 한 형용사, 즉 와인은 달콤한 발효 하는 동안 설탕의 분해 때문에.

스파클링 와인

음료; 와인

그것은 자연 발효;에서 결과 될 수 있는 와인의 탄산된 종류에 대 한 주어진 이름 이 프로세스는 적절 한 대형 탱크 또는 병에서 발생할 수 있습니다.

강화 와인

음료; 와인

와인의이 종류는 더 높은 알코올 콘텐츠를 다른 테이블 와인 보다 다양 하 고 뚜렷한 증 류 과정의 결과입니다.

디저트 와인

음료; 와인

이것은 명사에 게 특별히 선택 된 달콤한 와인을 디저트의 특정 종류와 함께 사용할 수 있습니다.

가장 기본적으로 대중에게 친숙한 와인이다. 포도 껍질 속에 함유된 안토시아닌과 타닌으로 각각 붉은 색을 띄고 떫은 맛을 낸다. 타닌 성분은 청연방부제의 효과를 지니고 있어 화이트와인 보다 보존 기간도 길다. 육류요리랑 잘 어울리며 와인의 특성에 따라 상온 10도 - 20도에서 보관해 두었다 먹는 것이 좋다. 그리고 고기를 와인에 재우면 고기의 누린내를 ...

레드 와인

음료; 와인

색에 따른 구분으로 가장 기본적으로 대중에게 친숙한 와인이다. 포도 껍질 속에 함유된 안토시아닌과 타닌으로 각각 붉은 색을 띄고 떫은 맛을 낸다. 타닌 성분은 청연방부제의 효과를 지니고 있어 화이트와인 보다 보존 기간도 길다. 육류요리랑 잘 어울리며 와인의 특성에 따라 상온 10도 - 20도에서 보관해 두었다 먹는 것이 좋다. 그리고 고기를 와인에 재우면 ...

화이트 와인

음료; 와인

색에 따른 구분으로 맑은 순한 생굽터 황금색, 호박색 등을 띄는 화이트 와인은 청포도와 일부 적 포도를 이용해 만든다. 레드와인과 다른게 발효가 시작되기 전 포도즙과 포도 껍질을 분리시켜 제로를 한다. 특히 포도의 신선함을 보조하는데 중점을 두며 신선함은 긴 시간동안 저온에서 가장 유지가 잘 된다고 한다. 레드와인과 달리 화이트 와인은 스테인리스 ...