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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in 요리

Cooking

sunomono

요리; 요리

샐러드와 비슷한 의미를 가진 "vinegared 것," 일본어 단어. Sunomono 성분 원료 또는 요리를 수 있으며 같은 브로콜리, 양배추, 당근, 콜리플라워, 셀러리, 오이, 무, 양상추, 버섯, 양파, 완두콩 깍 지, 시금치, 문자열 콩, 해 초 및 때때로 해산물, 육류 또는 가금류 항목을 포함 합니다. 는 saladlike 재료는 일반적으로 ...

latke

요리; 요리

전통적으로 하누카 역임는 latke 강판된 감자 계란, 양파, matzo 식사와 조미료와 혼합에서 일반적으로 만든 팬케이크입니다. 그것은 튀김 하 고 반 찬으로 뜨거운 ...

증기선 조개

요리; 요리

이러한 동해 베트남 조개는 긴, 고무 목 (사이 펀) 본문에서 연장으로 인해 완전히 닫히지 않습니다, 부서 지기 쉬운 얇은 껍질. 증기는 가장 작은 대서양 soft-shell 다양 한의. 그들은, 그들의 이름에서 알 수 있듯이 맛 있는 찐. 그들은 또한 배 터 수영 하 고 프라이팬에 적합 합니다. 조개를 참조 ...

데 미-설탕을 친

요리; 요리

풍부한 갈색 소스를 시작 하는 쇠고기 재고와 마데이라 또는 셰 리와 결합 하 고 천천히 두께를 절반으로 떨어질 때까지 요리 기본 espagnole 소스와 함께 그 코트 숟가락을 유약. 강렬한 맛이 다른 많은 소스에 대 한 기반으로 사용 ...

키 위 과일

요리; 요리

라고도 중국 구스베리가 이상한 열매는 날지 뉴질랜드에서 같은 이름에서에서 해당 모니커를 받았다. 좋은 솜 털 머리의 취재와 함께 큰 갈색 계란 처럼 보이는 . 작은 식용 검은 씨앗으로 튀어 아름 다운 화려한 녹색 살이 다소 특이 한 외관 숨깁니다 하지만 . 키 위 맛이 애매 합니다. 그것은 파인애플을 연상 하는 몇 가지 말을 . 입니다. 입니다. 다른 ...

kugel

요리; 요리

전통적으로 유대인의 안식일에 역임, kugel 이지만 일반적으로 만든 감자 또는 국수, 구운된 푸딩 고기, 야채 및 다른 성분 포함 가끔은. 그것은 일반적으로 역임 했다 반 찬 비록 건포도 향신료와 함께 달콤한 버전 디저트도 동등 하 게 ...

ossobuco

요리; 요리

올리브 오일, 화이트 와인, 재고, 양파, 토마토, 마늘, 멸 치, 당근, 함께 찐 송아지 정강이 만든 이탈리아 요리는 셀러리, 레몬 껍질. 전통적으로, osso buco gremolata와 함께 garnished와 리소 토 함께 제공 ...

주요 용어사전

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