와인 레이블된 "요리 와인" 일반적으로 자체에 음주 하지 것 이라고 하는 열 등 한 와인이 이다. 구별과 맛 부족 하 고 과거에는 종종 되었습니다 adulterated 소금. 와인와 요리를 할 때 규칙의 엄지손가락만 마실 것 하나를 사용 하 고 와인의 풍미는 결합 하는 식품을 보완 하는 확실 ...
"튤립" 동안 아직 따뜻한 뻗 꽃 모양으로 모여 얇은 쿠키를 참조 하는 culinarily에 대 한 프랑스 단어. 는 왜 쿠키는 일반적으로 차가운 때까지 (예: 머핀 주석) 컵 몰드에 배치 됩니다. 또한 거꾸로 물 유리 위에 draped 수 있습니다. 는 선명한 쿠키 컵 딸기, 무스 또는 아이스크림의 식용 컨테이너로 사용 ...
고으 황소 하지만 요즘 용어는 일반적으로 쇠고기를 말합니다 또는 송아지 꼬리에서 정말 한번. 비록 꽤 뼈, 고기이 컷은 매우 flavorful. (동물의 시대)에 따라 매우 힘든으 수 있기 때문에 필요한 오래, 천천히 다진. 종종 stews 또는 수프에서 풍부한 수프와 같은 영어 클래식 oxtail, 야채, 허브, 보 리 등 고 셰 리 또는 마데이라 종종 ...
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