Home > 업종/영역 > 요리 > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in 요리

Cooking

하버드 비트

요리; 요리

식초, 설탕, 물, 버터, 옥수수 녹말 및 조미료의 구성 두꺼워 달콤한 소스에 요리 하는 사탕 무를 슬라이스. 하버드 비트 뜨거운 반 찬으로 제공 ...

콜드 컷

요리; 요리

찬 고기 조각을 볼로냐, 햄, 소시지, 로스트 쇠고기, 살라미, 터키와 종종 다양 한 치즈 처럼.

병아리콩

요리; 요리

평균 완 두 보다 약간 큰 이러한 라운드, 불규칙 한 모양, 광 색 콩 굳은 질감 및 온화한, nutlike 풍미 있다. Chickpeas (garbanzo 콩 및 세 시 라고도 함) 쿠 스 쿠 스와 후 머 스 같은 요리에 대 한 지중해, 인도 및 중동 지역에 광범위 하 게 사용 됩니다. 그들은 스페인 스튜, 이탈리아 수프와 멕시코의 다양 한 요리에 ...

싸구려

요리; 요리

cruller에 유사한,이 스페인과 멕시코 전문 하 튀겨 도넛 처럼 먹는 달콤한 반죽 나선형으로 구성 됩니다. 츄 일반적으로 계 피와 과자의 혼합물으로 코팅 (또는 립) ...

높은 고도 요리 하 고 굽기

요리; 요리

간단히 말해서, 그것은 접촉에 나오는 모든 표면에 공기의 무게 라고 공기 (또는 대기) 압력. 거기 적은 (또는 낮은) 때문에 위의 공기의 담요는 바다에서 수준 것 보다 더 얇은 높은 고도에서 압력 공기. 그러나 결과적으로 바다에서 212 ° F에 종 기 수준의 물; 7500 피트의 고도,, 그것은 종 약 198 ° F에 없기 때문에 끓는 행동을 억제 ...

크림 드 menthe

요리; 요리

시원한 여름 민트의 맛,이 리큐 르 클리어 (라는 화이트) 또는 녹색 색 온다.

중국 소시지

요리; 요리

페 페로 니 texturally와 마찬가지로,이 건조 하 고, 오히려 하드 소시지는 일반적으로에서 만든 돼지고기 지방의 양과 상당히. 훈제는, 약간 달 콤 하 고 매우 노련한 . 이 나라에서 아마도 가장 인기 있는 중국 소시지는 종 잘라낸 다. 그것 및 그것 같이 다른 사람 고기 전문점 및 중국 시장에서 사용할 수 있습니다. 냉장고에 1 개월에 최대가 . ...

주요 용어사전

Political

범주: 정치   1 2 Terms

Basic Grammatical

범주: 언어   7 14 Terms