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요리

The art of preparing and cooking foods.

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bresaola

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이탈리아, 롬바르디아, 원래 bresaola 약 2 개월 세 되었습니다 air-dried 소금에 절인된 쇠고기 등심입니다. Bresaola는 일반적으로 얇게 슬라이스, 올리브 기름 및 레몬 주스를 얹은 전채를 ...

calzone

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나폴리에서 발생 하는, calzone 큰 회전율 유사한 인형된 피자입니다. 일반적으로 개별 봉사로 이루어집니다. 다양 한 육류, 야채 나 치즈는 충전 재 수, 모 짜 렐 라 치즈를 가장 자주 사용 되는. 칼초는 튀김 또는 올리브 기름을 닦 고 구운 될 수 ...

혈액

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수세기에 걸쳐 몽골 전사 같은 사람들이 종종 신선한 섭취 음식의 소스로 동물의 혈액을 사용. 오늘, 일부 탄자니아 마사 여전히 따라이 연습, 그들은 그들의 무리와 함께 여행으로 영양에 대 한 혈액을 복용. 다른 곳에서 , (주로 돼지, 소, 닭, 거 위)에서 혈액은 여전히 사용 일부 요리에서는 두껍게 하는 대리인으로 ...

생선 소스

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동남 아시아 전역에 인기, 생선 소스 중 하나일 수 있습니다 소금에 절인, 발효 생선에서 액체에 따라 다양 한 혼합물. 이 매우 매운 맛이 강한, 짠 액체 황토에서 깊은 갈색의 색상에 배열할 수 있다. 간장 사용 되는 것 만큼 조미료와 향료로 사용 됩니다. 물고기 소스를 다양 하 게 맛 있습니다-예 chiles와 ...

홈-튀긴 감자

요리; 요리

감자 슬라이스 고 잘게 썬된 양파와 피망, 종종 튀김. 감자 수 원시 또는 삶은 부 러 뜨 리 하기 전에. 코 티 지 튀긴 감자 라고도합니다.

집에 감자 튀김

요리; 요리

감자 슬라이스 고 잘게 썬된 양파와 피망, 종종 튀김. 감자 수 원시 또는 삶은 부 러 뜨 리 하기 전에. 코 티 지 튀긴 감자 라고도합니다.

감자 튀김

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감자 두께에 얇은 스트립, 차가운 물에 젖 었을 잘라 왔다 건조, 선명 하 고 황금 갈색까지 그 후 튀김 얼룩이. Pommes frites 프랑스에서와 영국에서 칩 이라고 합니다. 이름 사실 그들의 기원 프랑스어에서에서 온 하지 않는 감자는 "frenched" 때문에-세로로 스트립으로 잘라. French-fried ...

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